Almejas con salsa cremosa

Almejas con salsa cremosa

3.6 50 avaliações

Preparação 10min

Total 40min

6 raciones

Ingredientes

1000 g de almejas frescas
2 cucharadas de sal gorda
150 g de cebolla en cuartos
70 g de mantequilla
100 g de vino blanco
40 g zumo de limón
1 pellizco de pimienta molida
1 pellizco de sal
15 g de harina de trigo
10 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
2 yemas de huevo

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 2913.9 mg

Proteína 26 g

Energia 1157 kJ / 276 kcal

Gordura 12.4 g

Fibra 0.6 g

Gordura saturada 6.8 g

Hidratos de carbono 11.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista Thermomix nº 166 35 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Judías pintas con costillas adobadas en cocción lenta

14 godz. 55 min

Arroz meloso negro de sepia con pimientos amarillos

1 godz. 15 min

Caracoles a la madrileña en cocción lenta

4 godz.

Chipirones afogaos

30 min

Caldereta de cordero en cocción lenta

3 godz. 45 min

Paella del senyoret

1 godz. 30 min

Garbanzos con compango en cocción lenta

13 godz.

Fabas con almejas en cocción lenta

20 godz.

Merluza al cava

1 godz.

Pimientos del piquillo rellenos de atún y queso

30 min

Papas arrugadas con carajacas y mojo picón

25 godz.

Menestra de verduras al estilo asturiano en cocción lenta

2 godz. 45 min