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Gazpacho de aguacate
Preparação 10min
Total 10min
6 raciones
Ingredientes
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aguacates en trozos2
-
de zumo de lima15 g
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de tomate en trozos300 g
-
de pepino semipelado70 g
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de pimiento verde en trozos50 g
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de cebolleta40 g
-
de sal1 ½ cucharaditas
-
de cilantro fresco2 - 3 ramitas
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de vinagre15 g
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de agua300 g
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de cubitos de hielo100 g
-
de aceite de oliva virgen extra50 - 100 g
Nutrição por 1 ración
Energia
196 kcal /
821 kJ
Proteína
1.6 g
Gordura
19.7 g
Hidratos de carbono
3.2 g
Fibra
2.4 g
Gordura saturada
3.3 g
Sódio
402.8 mg
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