Brioche morbide molisane

Brioche morbide molisane

4.1 141 avaliação

Preparação 30min

Total 7h

12 pezzi

Ingredientes

1 limone la scorza (senza la parte bianca)
350 g di farina tipo 00
150 g di latte
15 g di lievito di birra fresco sbriciolato
1 uovo
125 g di zucchero
80 g di olio di oliva
150 g di farina manitoba
granella di zucchero o zucchero q.b.

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 pezzo

Sódio 11.3 mg

Proteína 5.7 g

Energia 1081 kJ / 258.2 kcal

Gordura 25.9 g

Fibra 0.8 g

Gordura saturada 1.2 g

Hidratos de carbono 41.9 g

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