Cuscuz de caldo-verde

Cuscuz de caldo-verde

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Preparação 5min

Total 20min

4 doses

Ingredientes

cuscuz
220 g
água
300 g
mostarda
1 c. chá de
laranja só o sumo
½
dentes de alho
3
azeite
30 g
couve p/ caldo-verde
250 g
sal
½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
tomate seco, em óleo escorrido, cortado em pedaços
40 g
miolo de noz grosseiramente picado
80 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 356.9 mg

Proteína 13.7 g

Energia 1927.4 kJ / 460.7 kcal

Gordura 22.3 g

Fibra 7.1 g

Gordura saturada 2.4 g

Hidratos de carbono 57.4 g

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