Versões compatíveis
Guiso de alcachofas y batatas con huevo duro
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 rebanada de pan (aprox. 30 g)
- 2 dientes de ajo
- 8 almendras tostadas sin sal
- 80 g de aceite de oliva
- 150 g de cebolla en cuartos
- 80 g de pimiento rojo en trozos
- 150 g de tomate maduro en cuartos, sin semillas
- 550 g de agua
- 35 g de vinagre
- 1 pastilla de caldo de verduras
- 1 pellizco de pimienta molida
- 400 - 450 g de alcachofas congeladas en cuartos
- 400 g de batatas en dados de 3 cm
- ½ cucharadita de comino molido
- 3 huevos duros en trozos
- perejil fresco picado
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 1189 kJ / 284 kcal
- Proteína
- 7.5 g
- Hidratos de carbono
- 28.3 g
- Gordura
- 16.7 g
- Gordura saturada
- 2.6 g
- Fibra
- 7.3 g
- Sódio
- 168.5 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Allipebre de rape
45min
Guiso de verduras con albóndigas
55 min
Guiso de alcachofas y espárragos blancos con langostinos
1u. 10min
Pimientos rellenos de arroz integral y aceitunas
1 godz. 15 min
Cazuela de rape rusadir
1h
Ragout de pollo
45min
Bollitori
40 min
Menú: Sopa de tomate y judías. Tortilla con kale y queso feta
40 min
Sopa de pavo y repollo
40 min
Aguja de cerdo encebollada al jerez
1h
Potaje de sepia con garbanzos
40 min
Tortilla de clara de huevo con calabacín
30min