Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Escargots noix-cannelle

Escargots noix-cannelle
4.6 5 avaliação
Preparação 30min
Total 2h 10min
20 morceaux
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

La garniture
  • 50 g de noisettes, décortiquées, non émondées
  • 50 g de cerneaux de noix
  • 30 g de sucre
  • 1 c. à soupe de cannelle moulue
  • 2 c. à soupe d'eau
  • 1 c. à soupe de gelée de coing
La pâte
  • 80 g de lait
  • 30 g de beurre en morceaux
  • 25 g de sucre
  • ½ cube de levure boulangère fraîche (env. 20 g), émiettée
  • 250 g de farine
  • 100 g de fromage à tartiner nature, (Philadelphia)
  • ½ c. à café de sel
  • ½ c. à café de cannelle moulue
L’abaisse
  • 1 c. à soupe de sucre brut
  • 1 c. à soupe de farine
Le glaçage
  • 65 g de sucre
  • 50 g de fromage à tartiner nature, (Philadelphia)

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 morceau/part

Proteína 3.2 g
Energia 615 kJ / 147 kcal
Gordura 7 g
Hidratos de carbono 17 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Betty Bossi Mix - Automne 2019 11 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Gâteau de Linz

Gâteau de Linz

4.8(31)

1 Std.

Tourte de Linz suisse

Tourte de Linz suisse

4.5(6)

1 Std. 30 Min

Petits pains du 1er août

Petits pains du 1er août

4.7(47)

1 Std. 10 Min

Gâteau aux carottes argovien

Gâteau aux carottes argovien

4.7(20)

2 Std.

Miroirs

Miroirs

3.0(5)

1 Std. 40 Min

Cake aux branches

Cake aux branches

4.2(38)

1 Std. 10 Min

Bruns de Bâle

Bruns de Bâle

4.1(18)

8 Std. 40 Min

Milanais

Milanais

4.4(63)

3 Std.

Bonhomme en pâte

Bonhomme en pâte

4.7(17)

2 Std. 10 Min

Étoiles à la cannelle

Étoiles à la cannelle

4.3(34)

1 Std. 30 Min

Tresse au beurre à 6 brins

Tresse au beurre à 6 brins

5.0(9)

2 Std. 35 Min

Tresse bernoise

Tresse bernoise

4.7(351)

1 Std. 45 Min