Dispositivos e acessórios
Pulpo con fabes y chorizo al vacío
Preparação 30min
Total 4h 45min
6 raciones
Ingredientes
-
40 g de chorizo semicurado en rodajas
-
1400 g de agua
-
30 g de zumo de limón
-
800 g de pulpo congelado crudo (previamente descongelado) en 6 tentáculos
-
1 pellizco de pimentón
-
400 g de fabes cocidas (en conserva) lavadas y escurridas
-
2 cucharaditas de aceite de oliva
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 ración
Sódio
610.9 mg
Proteína
26 g
Energia
757 kJ /
181 kcal
Gordura
6.3 g
Fibra
4.3 g
Gordura saturada
1.4 g
Hidratos de carbono
5.1 g
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