Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 120 g de azúcar
- 350 g de mantequilla (a temperatura ambiente) en trozos
- 120 g de leche
- Nutrição
- por 600 g
- Energia
- 12749.1 kJ / 3047.1 kcal
- Proteína
- 7 g
- Hidratos de carbono
- 126.1 g
- Gordura
- 287.8 g
- Gordura saturada
- 182.2 g
- Fibra
- 0 g
- Sódio
- 91.3 mg
Receitas alternativas
Ganache de chocolate
1h 10min
Crema pastelera
10min
Glaseado de chocolate (ganache)
20min
Masa choux
2 godz.
Bizcocho genovés
1h 50min
Chiffon de chocolate y buttercream
2 godz. 30 min
Frosting de mascarpone y cacao
10min
Frosting de chocolate y mantequilla
10min
Nata de trufa
8 godz. 15 min
Ganache de chocolate blanco
1h 5 min
Buñuelos de viento
1 godz.
Nata montada
10min