Sopa de brócolos e rúcula

Sopa de brócolos e rúcula

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Preparação 10min

Total 40min

6 doses

Ingredientes

azeite
35 g
cebola cortada em pedaços
150 g
dente de alho
1
brócolos só os floretes
600 g
água
1000 g
sal
1 c. chá de
rúcula
50 g
sumo de limão (½ unid. aprox.)
20 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 430.7 mg

Proteína 3.3 g

Energia 414.8 kJ / 99.1 kcal

Gordura 6.3 g

Fibra 3.2 g

Gordura saturada 0.8 g

Hidratos de carbono 9.6 g

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