Sopa de brócolos e rúcula

Sopa de brócolos e rúcula

3.8 70 avaliações

Preparação 10min

Total 40min

6 doses

Ingredientes

azeite
35 g
cebola cortada em pedaços
150 g
dente de alho
1
brócolos só os floretes
600 g
água
1000 g
sal
1 c. chá de
rúcula
50 g
sumo de limão (½ unid. aprox.)
20 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 430.7 mg

Proteína 3.3 g

Energia 414.8 kJ / 99.1 kcal

Gordura 6.3 g

Fibra 3.2 g

Gordura saturada 0.8 g

Hidratos de carbono 9.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista Fevereiro 2019 24 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Sopa de alface

Sopa de alface

35min

Creme de ervilhas

Creme de ervilhas

40min

Creme de espinafres

Creme de espinafres

40min

Creme de ervilhas e rúcula

Creme de ervilhas e rúcula

45min

Creme de curgete e brócolos

Creme de curgete e brócolos

35min

Sopa de brócolos

Sopa de brócolos

15min

Sopa de cenoura e espargos com amêndoa

Sopa de cenoura e espargos com amêndoa

30min

Creme de brócolos e amêndoa

Creme de brócolos e amêndoa

35min

Sopa de brócolos com croutons

Sopa de brócolos com croutons

1h

Sopa de alho-francês com croutons

Sopa de alho-francês com croutons

55min

Creme de couve-flor e manjericão

Creme de couve-flor e manjericão

45min

Creme de abóbora e hortelã

Creme de abóbora e hortelã

40min