Tortilla de acelga rellena de tomate, queso y jamón serrano

Tortilla de acelga rellena de tomate, queso y jamón serrano

4.6 202 avaliações

Preparação 15min

Total 30min

8 raciones

Ingredientes

200 - 220 g de cebolla en cuartos
50 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar la sartén)
500 g de hojas de acelgas limpias y troceadas
1 ½ cucharadita de sal
3 pellizcos de pimienta negra molida
1 pellizco de nuez moscada molida
6 huevos
1 tomate de ensalada pelado y cortado en rodajas finas (200 g aprox.)
2 - 3 lonchas de jamón serrano (60 g aprox.) muy finas
4 lonchas de queso (90 g aprox.)

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 ración

Proteína 7.2 g

Energia 588 kJ / 141 kcal

Gordura 10.5 g

Fibra 1.4 g

Hidratos de carbono 4.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Todo verde 15 Receitas
Espanha

TODO VERDE 14 Receitas
México

Também pode gostar...

Mojito de arándanos sin alcohol

10min

Terrina de carne con huevo duro

1h 30min

Harina integral

5min

Guarnición de guisantes partidos al estilo inglés

20min

Leche de almendras

8h 15min

Puré congelado de espinacas escaldadas

30min

Puré de zanahoria en cubitos

1h

Vodka tonic de moras y fresas

5min

Galletas de proteína

45min

Muffins de huevo con espinacas y tomates

30min

Hamburguesas de lentejas y quinoa

1h

Crêpes de espinacas rellenas de farsa de pollo

35min