Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 lámina de masa de hojaldre extendida (aprox. 275 g)
- 1 huevo batido para pintar
- 1 - 2 chalotas
- 20 g de mantequilla
- 200 g de vino blanco seco
- 200 g de repollo verde rizado cortado en juliana
- 50 g de zanahoria cortada en bastones finos
- 100 g de calabacín con piel cortado en dados
- 500 g de mejillones frescos limpios
- 120 g de nata (35% de grasa)
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- 1 sobre de azafrán
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta blanca molida
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 653 kJ / 156 kcal
- Proteína
- 5 g
- Hidratos de carbono
- 7.3 g
- Gordura
- 11.4 g
- Fibra
- 1.4 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Lasaña vegetal de pasta fresca al huevo
30min
Berenjenas rellenas con huevo
1 Std.
Lasaña de calabacines y pimientos con paté de berenjenas
1h 30min
Albóndigas de alcachofas
2 Std.
Lasaña de judías verdes, champiñones y huevo
1h 20 min
Empanadillas de hojaldre vegetarianas
1 Std.
Lasaña de calabacín y champiñones con queso de cabra
50min
Pimientos de piquillo rellenos de seitán con salsa de calabacín
35min
Lasaña fría de pisto y atún
9 Std.
Hojaldre de espárragos blancos en conserva y salmón con bearnesa
40min
Hojaldre de puerro, mejillones y berberechos
2h 15min
Empanada de bacalao y manzana
1 Std. 40 Min