Polpette di carote

Polpette di carote

3.6 277 avaliações
Preparação 30min
Total 1h
4 porzioni

Ingredientes

  • 60 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 500 g di acqua
  • 300 g di carote pelate e a pezzi (3 cm)
  • 200 g di patate pelate e a pezzi (3 cm)
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 110 - 120 g di pangrattato
  • 100 g di mozzarella per pizza a cubetti (1 cm)
  • olio extravergine di oliva q.b.

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 porzione

Sódio 362.5 mg
Proteína 16.9 g
Energia 1183.7 kJ / 282.9 kcal
Gordura 9.8 g
Fibra 4.1 g
Gordura saturada 5.5 g
Hidratos de carbono 31.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...