Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 2 dientes de ajo
- 150 g de cebolla en trozos
- 20 g de aceite de oliva
- 500 g de tomate maduro en trozos de 2-3 cm
- 200 g de pimiento rojo en trozos de 2-3 cm
- 1 cucharada de hierbas secas variadas
- 1 cucharadita de azúcar
- 1 cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 400 g de berenjena en dados de 2-3 cm
- 400 g de calabacín en dados de 2-3 cm
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 137 kcal / 576 kJ
- Proteína
- 4.8 g
- Gordura
- 5.9 g
- Hidratos de carbono
- 16.6 g
- Fibra
- 6.4 g
- Gordura saturada
- 0.8 g
- Sódio
- 423.6 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Gratén escocés de patatas y repollo (Rumbledethumps)
1h 30min
Curry de garbanzos y verduras
25min
Repollo con pimientos, champiñones y pipas
30min
Guiso de quinoa, calabaza y calabacín
30min
Arroz verde
1h
Frittata de brócoli con hierbas aromáticas
30min
Salteado de repollo y calabaza
15min
Bollitori
40min
Gratén de berenjena, calabacín y lentejas rojas
1h
Zoodles con boloñesa rápida de lentejas
15min
Curry de batatas y brócoli
20min
Estofado de berenjena picante
30min