
Dispositivos e acessórios
Ratatouille exprés (Ratatouille)
Preparação 15min
Total 40min
4 raciones
Ingredientes
-
dientes de ajo2
-
de cebolla en trozos150 g
-
de aceite de oliva20 g
-
de tomate maduro en trozos de 2-3 cm500 g
-
de pimiento rojo en trozos de 2-3 cm200 g
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de hierbas secas variadas1 cucharada
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de azúcar1 cucharadita
-
de sal1 cucharadita
-
de pimienta negra molida2 pellizcos
-
de berenjena en dados de 2-3 cm400 g
-
de calabacín en dados de 2-3 cm400 g
Nutrição por 1 ración
Energia
137 kcal /
576 kJ
Proteína
4.8 g
Gordura
5.9 g
Hidratos de carbono
16.6 g
Fibra
6.4 g
Gordura saturada
0.8 g
Sódio
423.6 mg
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Revista Thermomix nº 136
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