Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Milhojas frío de verduras con queso de cabra y langostinos
Preparação 15min
Total 1h 30min
8 raciones
Ingredientes
-
300 g de agua
-
1 pimiento rojo (aprox. 300 g) cortado en 4 trozos
-
1 berenjena (aprox. 350 g) cortada en rodajas de 5 mm y espolvoreadas con sal
-
1 calabacín (aprox. 350 g) cortado en rodajas de 5 mm y espolvoreadas con sal
-
½ cucharadita de sal
-
1 chorrito de aceite de oliva
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1 - 2 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
-
1 - 2 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas)
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200 g de queso de cabra en rulo
-
100 g de queso cremoso (tipo Philadelphia®)
-
100 g de leche
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½ cucharadita de orégano seco
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1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
150 g de mayonesa
-
1 cucharadita de curry en polvo
-
200 g de langostinos cocidos
-
20 - 30 g de frutos rojos frescos variados para decorar
-
50 g de rúcula
Nutrição por 1 ración
Energia
379 kcal /
1582 kJ
Proteína
16.8 g
Gordura
32.1 g
Hidratos de carbono
5.5 g
Fibra
2.5 g
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