
Dispositivos e acessórios
Pasta choux
Preparação 30min
Total 2h
18 pezzi
Ingredientes
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di acqua150 g
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di burro a pezzi80 g
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di sale1 pizzico
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di zucchero10 g
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di farina tipo 00120 g
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uova (da 60 g circa)3
Nutrição por 18 pezzi
Energia
1213 kcal /
5075.2 kJ
Proteína
28.1 g
Gordura
79.2 g
Hidratos de carbono
97.5 g
Gordura saturada
45.2 g
Sódio
194 mg
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