Salada de legumes da primavera

Salada de legumes da primavera

4.0 3 avaliações

Preparação 10min

Total 50min

6 doses

Ingredientes

salsa
2 - 3 pés de
coentros
2 - 3 pés de
chalota
60 g
azeite
50 g
sumo de limão (1 unid. aprox.)
40 g
água
500 g
favas frescas
150 g
couve-flor só os floretes
250 g
espargos verdes arranjados
300 g
ervilhas frescas
300 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 31.5 mg

Proteína 7 g

Energia 640 kJ / 154 kcal

Gordura 9 g

Fibra 6 g

Gordura saturada 1.2 g

Hidratos de carbono 8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista Abril 2020 34 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Pasta de caril amarela

25min

Gratinado de laranja

25min

Beringela assada com queijo de cabra - TM5

40min

Rolo de seitan recheado com arroz de champanhe

1h 45min

Delícia branca

15min

ESPINAFRES (pão de espinafres e skyr, smoothie de morango e espinafres e mini-cheesecakes)

1h 20min

Manteiga vegan

2h

Manteiga de noz pecan

30min

Noodles com feijão-verde

40min

Sopa de rama de rabanete

40min

Salada morna de couve-roxa

35min

Papas de chia com ananás e especiarias

20min