Salada de pera e bacon com molho de mostarda

Salada de pera e bacon com molho de mostarda

4.5 25 avaliações
Preparação 10min
Total 20min
4 doses

Ingredientes

  • noz
    50 g
  • azeite
    40 g
  • mostarda de Dijon
    50 g
  • vinagre de sidra
    20 g
  • sal
    1 - 2 pitadas de
  • pimenta preta
    1 - 2 pitadas de
  • água
    500 g
  • pera s/ casca, cortada em oitavos
    500 g
  • bacon cortado em cubos (1 cm)
    100 g
  • mistura de alfaces
    300 g

Nutrição por 1 dose

Energia 430 kcal / 1803 kJ
Proteína 7 g
Gordura 35 g
Hidratos de carbono 18 g
Fibra 6.3 g
Gordura saturada 9 g
Sódio 702 mg

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