Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 500 g de cebolla en cuartos
- 8 dientes de ajo
- 120 g de aceite de oliva
- 1500 g de carne picada de ternera
- 800 g de tomate troceado en conserva
- 100 g de agua
- 50 g de tomate concentrado
- 2 cucharaditas de azúcar
- 3 cucharaditas de sal
- 1 sobre de condimento mexicano para fajitas y tacos
- 4 hojas de laurel secas
- 2 botes de judías rojas cocidas (en conserva) de aprox. 400 g c/u
- 3 onzas de chocolate negro (70% de cacao) aprox. 60-80 g
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 465 kcal / 1948 kJ
- Proteína
- 30.1 g
- Gordura
- 27.5 g
- Hidratos de carbono
- 19.3 g
- Fibra
- 8 g
- Gordura saturada
- 9.3 g
- Sódio
- 1074.6 mg
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