Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Crema de verduras y gambas
Preparação 20min
Total 1h
4 raciones
Ingredientes
-
6 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
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20 g de aceite de oliva
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200 g de gambas crudas peladas
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1 - 2 pellizcos de sal
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50 g de chalota
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100 g de apio en trozos
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120 g de zanahoria en trozos
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30 g de mantequilla
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150 g de puerro (solo la parte blanca) en rodajas de 1 cm
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40 g de tomate concentrado
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3 dientes de ajo
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600 g de agua
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1 pastilla de caldo de pescado
-
½ cucharadita de tomillo seco
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10 g de azúcar moreno
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100 g de patata en trozos
-
40 g de vino blanco (opcional)
-
75 g de nata
Nutrição por 1 ración
Energia
285 kcal /
1192 kJ
Proteína
9.7 g
Gordura
18.9 g
Hidratos de carbono
20.9 g
Fibra
3.4 g
Gordura saturada
9 g
Sódio
431.3 mg
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