Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Ensalada pesto de berenjena salteada con arroz
Preparação 5min
Total 1h
4 raciones
Ingredientes
-
80 g de queso parmesano en trozos de 2 cm (y algo más para servir)
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20 g de hojas de albahaca fresca (y alguna más para servir)
-
1 diente de ajo
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60 g de piñones
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185 g de aceite de oliva
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3 pellizcos de sal
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400 g de berenjena en dados de 2 cm
-
250 g de arroz blanco de grano largo
-
500 g de agua
-
hojas de albahaca fresca
Nutrição por 1 ración
Energia
588 kcal /
2463 kJ
Proteína
13.6 g
Gordura
36.1 g
Hidratos de carbono
52.2 g
Fibra
4.9 g
Gordura saturada
7.2 g
Sódio
563.6 mg
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Revista Thermomix nº 141
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Espanha
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