Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 800 g d'asperges vertes
- 60 g d'oignon coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 40 g de beurre coupé en morceaux
- 150 g de pommes de terre coupées en morceaux (3 cm)
- 100 g d'épinards surgelés décongelés et égouttés
- 425 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes émietté
- 2 pincées de noix de muscade en poudre
- 10 g de jus de citron
- 1 c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
- 150 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- 10 g de feuilles de persil frais hachées
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 183 kcal / 767 kJ
- Proteína
- 5 g
- Gordura
- 14 g
- Hidratos de carbono
- 8.5 g
- Fibra
- 2.9 g
- Gordura saturada
- 8 g
- Sódio
- 705 mg
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