Versões compatíveis
Soupe de poireaux, crème fraîche aux herbes et œufs de saumon
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 100 g d'oignon coupé en quatre
- 1 gousse d'ail
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 400 g de blanc de poireau en rondelles
- 800 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- 1 feuille de laurier
- du sel
- du poivre moulu
- 4 c. à soupe bombées de crème fraîche épaisse
- 10 brins de ciboulette fraîche ciselés
- 1 brin d'aneth frais ciselé
- 50 g d'œufs de saumon
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 144 kcal / 602 kJ
- Proteína
- 7 g
- Gordura
- 8 g
- Hidratos de carbono
- 10 g
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