Bacalao con costra de beicon y champiñón con patatas al vapor

Bacalao con costra de beicon y champiñón con patatas al vapor

4.1 82 avaliação

Preparação 10min

Total 40min

4 raciones

Ingredientes

20 g perejil fresco (solo las hojas y parte del tallo)
20 g de aceite de oliva
150 g de dados de beicon
150 g de champiñones marrones
600 g de agua
700 g de patatas de guarnición en gajos
4 lomos de bacalao fresco (de aprox. 150-200 g c/u)
2 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta molida

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 674 mg

Proteína 36 g

Energia 1678 kJ / 401 kcal

Gordura 15 g

Fibra 4 g

Gordura saturada 5 g

Hidratos de carbono 29 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Give me five 8 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Bacalao al estilo de Braga

30min

Corvina al vapor con almejas y salsa de almendra

30min

Rape en salsa de puerros al azafrán

40min

Merluza con gambas en salsa de puerros

30min

Rodaballo con patatas panadera

40min

Lenguado al vapor con salsa de naranja a las finas hierbas

45min

Patatas rellenas de gambas

1h

Pasta con salmón ahumado y gambas para dos

30min

Bacalao con mayonesa de ajo al caramelo

50min

Bacalao con fritada de espárragos, huevos y patatas

30min

Merluza al vapor con crema de ajo y jerez

25min

San jacobo de merluza al vino blanco con berberechos para dos

25min