
Dispositivos e acessórios
Bife a rolê com arroz ao vapor
Preparação 35min
Total 1h 40min
4 porções
Ingredientes
-
bifes de alcatra finos (aprox. 15 cm x 8 cm x 1 cm cada)8
-
sal1 ½ c. chá de
-
pimenta do reino em pó1 pitada de
-
cenoura pequena, cortada em tiras1
-
vagens verdes100 g
-
linguiça calabresa defumada, cortada em tiras½
-
salsinha fresca8 ramos de
-
alecrim8 ramos de
-
cebola150 g
-
dentes de alho3
-
azeite40 g
-
tomates maduros, cortados em pedaços1000 g
-
vinho tinto, seco80 g
-
água750 g
-
açúcar1 c. chá de
-
caldo de carne em pasta2 c. chá de
-
arroz300 g
Nutrição por 1 porção
Energia
716 kcal /
2993 kJ
Proteína
68 g
Gordura
32 g
Hidratos de carbono
34 g
Fibra
39 g
Gordura saturada
9 g
Sódio
399 mg
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100.000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em

Brasil um país de muitos sabores - Volume 2
60 Receitas
Internacional
Internacional