Gâteau de ménage

Gâteau de ménage

4.0 190 avaliação

Preparação 20min

Total 2h 45min

6 parts

Ingredientes

10 g de levure boulangère fraîche
100 g de lait
300 g de farine de blé
2 œufs
60 g de sucre en poudre
25 g de beurre coupé en dés
1 pincée de sel
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
1 jaune d'œuf

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 part

Proteína 6 g

Energia 1093 kJ / 261 kcal

Gordura 9 g

Hidratos de carbono 37 g

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França

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