
Dispositivos e acessórios
Velouté de cresson à l'orange
Preparação 10min
Total 35min
8 portions
Ingredientes
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1 orange zeste et jus
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70 g d'oignon coupé en deux
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150 g de courgette coupée en tronçons
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400 g de cresson frais uniquement la partie tendre coupée en petits morceaux
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20 g de beurre
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200 g de pommes de terre coupées en morceaux
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1000 g d'eau
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1 cube de bouillon de légumes
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1 yaourt nature
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1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
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1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Proteína
3 g
Energia
342 kJ /
82 kcal
Gordura
3 g
Fibra
2 g
Hidratos de carbono
9 g
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