
Dispositivos e acessórios
Estofado cremoso de pavo y puerro
Preparação 10min
Total 35min
4 raciones
Ingredientes
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40 g de aceite de oliva
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150 g de puerro en rodajas de 5 mm
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100 g de fiambre de pavo en tiras de 50x5 mm
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350 g de pechuga de pavo sin piel ni hueso en dados de 3 cm
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2 pellizcos sal
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1 pellizcos de pimienta molida
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100 g de nata
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5 ramitas de cebollino fresco en aros de 2 mm
Nutrição por 1 ración
Energia
440.3 kcal /
1842 kJ
Proteína
23.5 g
Gordura
35.5 g
Hidratos de carbono
6.5 g
Fibra
0.8 g
Gordura saturada
12.3 g
Sódio
308 mg
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Revista Thermomix nº 148
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Espanha
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