Salada de bacalhau com grão de bico
TM6 TM5 TM31

Salada de bacalhau com grão de bico

5.0 (2 avaliações )

Ingredientes

  • 100 g grão de bico seco
  • 1500 g água
  • 100 g azeitona preta inteira
  • 100 g tomates sweet grape, cortados ao meio
  • 50 g azeite de oliva extra virgem
  • 1 folha de louro seco
  • 1 c. chá de sal, mais q. b. para ajustar o sabor
  • 500 g bacalhau demolhado sem pele e sem espinhas, cortado em pedaços de 3 cm x 3 cm
  • 2 dentes de alho amassados
  • 4 ramos de tomilho fresco, somente as folhas
  • 1 ramo de salsinha fresca, somente as folhas
  • 1 cebola roxa pequena, cortada em fatias finas

Nutrição
por 1 porções
Energia
970 kJ / 232 kcal
Proteína
22 g
Hidratos de carbono
8 g
Gordura
12 g
Gordura saturada
2 g
Fibra
2 g
Sódio
237 mg

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas