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Arroz asiático com ovo e legumes
Preparação 20min
Total 35min
6 porções
Ingredientes
-
óleo de gergelim20 g
-
cebola cortada em metades100 g
-
cenoura cortada em pedaços grandes (4 cm)150 g
-
cubos de bacon150 g
-
molho de soja30 g
-
açúcar2 c. chá de
-
caldo, caseiro (opcional)1 c. chá cheia de
-
arroz de grão curto para sopa (tempo de cozimento 18-20 minutos)350 g
-
água1200 g
-
mix de vegetais (ex.: brócolis em floretes, ervilhas congeladas, couve-flor em floretes, feijão verde cortado em pedaços, abobrinhas cortadas em pedaços)400 g
-
ovos4
Nutrição por 1 porção
Energia
418 kcal /
1748 kJ
Proteína
16 g
Gordura
15 g
Hidratos de carbono
54 g
Fibra
4.4 g
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