Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 50 g queijo parmesão cortado em pedaços
- 300 g lentilhas vermelhas
- 250 g água
- 2 - 3 pitadas de sal
- 2 c. sopa de orégãos
- 1 c. chá de paprika fumada
- 1 - 2 pitadas de pimenta preta
- Molho de tomate q.b. p/ cobrir (ver dica)
- 150 - 200 g queijo mozarela ralado
- 3 - 5 cogumelos cortados em fatias finas
- ½ curgete cortada em rodelas finas
- 10 - 12 azeitonas pretas s/ caroço cortadas em rodelas
- Manjericão, só as folhas q.b. p/ guarnecer
- Nutrição
- por 1 fatia
- Energia
- 1958 kJ / 468 kcal
- Proteína
- 33.7 g
- Hidratos de carbono
- 52.2 g
- Gordura
- 15 g
- Gordura saturada
- 8.2 g
- Fibra
- 9.6 g
- Sódio
- 614.2 mg
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