Versões compatíveis
Crema de brócoli al gorgonzola con picatostes
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 diente de ajo
- 60 g de cebolla
- 30 g de aceite de oliva
- 500 g de ramilletes de brócoli
- 1 pastilla de caldo de verduras
- 450 g de agua
- 100 g de nata
- 120 g de queso gorgonzola desmenuzado
- 60 g de picatostes integrales
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 1309.5 kJ / 313 kcal
- Proteína
- 10.3 g
- Hidratos de carbono
- 18.5 g
- Gordura
- 23.5 g
- Gordura saturada
- 10.8 g
- Fibra
- 4.3 g
- Sódio
- 362 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Crema parmentier de setas shiitake
35min
Crema Dubarry (de coliflor)
50min
Crema de coliflor y garbanzos
40 Min
Crema de zanahoria y apio con aceite de hierbas
45 Min
Crema de puerros y pera con jamón
40 Min
Crema verde con brócoli, puerro y patata
30 min
Crema de puerro con parmesano
45 Min
Crema de coliflor con bacalao y beicon
30 min
Crema de zanahoria y espárragos con almendras
30 min
Crema de brócoli con gorgonzola y picatostes crujientes
1 Std.
Vichyssoise de calabacín con huevo mollet y sus chips
1 Std. 30 Min
Crema de calabaza y coliflor al tomillo
45 Min