Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Rijst
- 1300 g water
- 1 ½ tl zout
-
25
g olijfolie
ou 25 g boter - 300 g witte langkorrelige rijst
Curry
- ½ tl korianderzaad
- ½ tl komijnzaad
- ½ tl kardemomzaad
- ½ tl mosterdkorrel
- 100 g uien, gehalveerd
- 2 teentjes knoflook
- 15 g verse gember, in dunne plakjes
- 1 verse rode chilipeper, klein, in stukken
- 20 g olijfolie
- 1 tl gemalen kurkuma
- 400 g kokosmelk
- 200 g water
-
1
groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
ou 1 volle tl groentebouillonpasta - 2 tl zout
- 600 g vastkokende aardappelen, geschild, in stukken (2-3 cm)
- 150 g wortelen, in plakjes (1 cm)
- 150 g bloemkoolroosjes
- 150 g courgette, in plakjes (1 cm)
- 100 g diepvriesdoperwten
- 2 takjes verse koriander, enkel de blaadjes
- Nutrição
- por 1 portie
- Energia
- 2252 kJ / 538 kcal
- Proteína
- 13 g
- Hidratos de carbono
- 97 g
- Gordura
- 8 g
- Gordura saturada
- 1 g
- Fibra
- 10 g
- Sódio
- 1689 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Groentenbouillonpasta
45min
Thaise rode curry
1h
Sous-vide biefstuk met bearnaisesaus
2 godz. 20 min
Varkensvlees Wellington met groene erwten duxelles
1 godz. 15 min
Multi-inzetbaar | Kip piccata pasta / kip noodle salade / kip couscous salade
1 godz. 30 min
Courgette en ham lasagne
1 Std. 5 Min
Warme spruitjessalade met mango, avocado en gepocheerde eieren
55 Min
Kip-miso stoofpot
1 godz. 45 min
Champignon en feta strudel met spinazie
1 godz. 45 min
Bloemkool met kaas en gekookte eieren
35 Min
Chili con carne
40min
Rundvlees Stroganoff
1h