Conejo con hierbas y cúrcuma
TM31 TM5 TM6

Conejo con hierbas y cúrcuma

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Ingredientes

  • 30 g de aceite de oliva
  • 1000 - 1200 g de conejo en trozos
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 ramita de tomillo fresco
  • 1 ramita de romero fresco
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • 1 hoja de laurel seca
  • 1 cucharada de harina
  • 50 g de brandy
  • 1 cucharadita de cúrcuma molida
  • 40 g de zumo de limón
  • 250 g de agua

Nutrição
por 1 ración
Energia
983 kJ / 235 kcal
Proteína
25.9 g
Hidratos de carbono
1.7 g
Gordura
13.6 g
Fibra
0.1 g

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