Salada de frango e abacate
TM6

Salada de frango e abacate

5.0 (3 avaliações )

Ingredientes

  • 200 g pepino cortado em cubos pequenos
  • 250 g tomate cortado em cubos pequenos
  • 120 g pimento verde cortado em cubos pequenos
  • 40 g cebola roxa cortada em cubos pequenos
  • 10 g água
  • 50 g bacon
  • 250 g coxa de frango s/ pele e s/ osso, cortada em tiras (1.5x3-4 cm aprox.), seca com papel de cozinha
    ou 250 g bifes de frango cortados em tiras (1.5x3-4 cm aprox.), secos com papel de cozinha
  • 200 g abacate
  • 1 dente de alho
  • 15 g coentros, mais q.b. p/ guarnecer
  • 120 g iogurte grego natural
  • 25 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
  • 1 c. chá de sal
  • 4 folhas de alface baby p/ servir
    ou 4 folhas de alface iceberg do centro, p/ servir

Nutrição
por 1 dose
Energia
1164.7 kJ / 278.4 kcal
Proteína
16.1 g
Hidratos de carbono
17.4 g
Gordura
18.3 g
Gordura saturada
4.2 g
Fibra
6.9 g
Sódio
810 mg

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