Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 50 g queijo parmesão cortado em pedaços
- 1 dente de alho
- 400 g peito de peru cortado em pedaços (3-4 cm)
- 60 g pão ralado
- 1 ovo
- 1 c. chá de orégãos
- ½ c. chá de sal, mais q.b. p/ temperar
- ½ c. chá de pimenta preta, mais q.b. p/ temperar
- 120 g cebola cortada em pedaços
- 200 g cogumelos frescos cortados em metades
- 50 g azeite
- 400 g água
-
1
c. chá de caldo de galinha caseiro
ou 1 cubo de caldo de galinha esfarelado - 30 g mostarda
- 20 g mel
- 400 g batata-doce cortada em pedaços (2-3 cm)
- 100 g espinafres descongelados
- 100 g natas, min. 30% de gordura
- Salsa, só as folhas q.b. p / guarnecer
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 2458 kJ / 587 kcal
- Proteína
- 37 g
- Hidratos de carbono
- 43 g
- Gordura
- 28 g
- Gordura saturada
- 10 g
- Fibra
- 6 g
- Sódio
- 1276 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Frango com molho de mostarda e mel e puré com bacon
1 godz.
Bolonhesa de carne
50 min
Empadão de peru com batata-doce
1 Std. 50 Min
Rolo de peru com cogumelos
50 min
Lombinho com crosta de mostarda e coentros com puré de cenoura e batata-doce
45min
Almôndegas de frango e ervas
35 Min
Almôndegas de frango
45min
Almôndegas de peru
40 Min
Guisado cremoso de peru com bacon e alho-francês
35 Min
Tiras de peru com molho cremoso
45min
Peru com molho de cogumelos
40 Min
Empadão de arroz
1 Std. 20 Min