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Salada de frango com quinoa, morangos e molho pesto
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1000 g água
- Sal q.b.
- 200 g quinoa branca
- 3 peitos de frango
- 1 dente de alho pequeno
- 50 g azeite, mais q.b. p/ temperar
- 15 g manjericão, só as folhas, mais q.b. picado
- 2 c. sopa de amêndoa c/ pele
- 1 limão, só o sumo
- 1 pitada de pimenta
- 200 g morangos
- 100 g tomate-cereja
- 3 c. sopa de amêndoa picada
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 2275.2 kJ / 543.8 kcal
- Proteína
- 39.7 g
- Hidratos de carbono
- 41.1 g
- Gordura
- 24.8 g
- Gordura saturada
- 3.3 g
- Fibra
- 6.7 g
- Sódio
- 184.4 mg
Nas coleções
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