Frittata al vapor con salmón ahumado y guisantes

Frittata al vapor con salmón ahumado y guisantes

4.3 11 avaliações

Preparação 10min

Total 40min

30 unidades

Ingredientes

5 huevos
50 g de queso mascarpone
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta negra molida
500 g de agua
300 g de patatas en rodajas de 5 mm
100 g de guisantes (frescos o congelados)
100 g de salmón ahumado en lonchas gruesas
1 limón en rodajas (5 mm), para decorar

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 unidad

Sódio 0.1 mg

Proteína 2.1 g

Energia 153.3 kJ / 36.6 kcal

Gordura 2 g

Fibra 0.5 g

Gordura saturada 0.9 g

Hidratos de carbono 2.6 g

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Também apresentado em

Revista Thermomix nº 151 37 Receitas
Espanha

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