Fritata a vapor com ervilhas e salmão fumado

Fritata a vapor com ervilhas e salmão fumado

4.6 17 avaliações

Preparação 10min

Total 45min

30 unidades

Ingredientes

água
1000 g
batata cortada em fatias (0,5 cm aprox.)
300 g
ovos
5
queijo mascarpone
50 g
sal
1 c. chá de
pimenta preta
½ c. chá de
ervilhas
100 g
salmão fumado em pedaços (2,5x2,5 cm aprox.)
100 g
limão cortado em fatias (0,5 cm aprox.)
1

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 unidade

Sódio 0.1 mg

Proteína 2.1 g

Energia 153.3 kJ / 36.6 kcal

Gordura 2 g

Fibra 0.5 g

Gordura saturada 0.9 g

Hidratos de carbono 2.6 g

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