Fritata a vapor com ervilhas e salmão fumado

Fritata a vapor com ervilhas e salmão fumado

4.6 14 avaliações
Preparação 10min
Total 45min
30 unidades

Ingredientes

  • água
    1000 g
  • batata cortada em fatias (0,5 cm aprox.)
    300 g
  • ovos
    5
  • queijo mascarpone
    50 g
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta preta
    ½ c. chá de
  • ervilhas
    100 g
  • salmão fumado em pedaços (2,5x2,5 cm aprox.)
    100 g
  • limão cortado em fatias (0,5 cm aprox.)
    1

Nutrição por 1 unidade

Energia 36.6 kcal / 153.3 kJ
Proteína 2.1 g
Gordura 2 g
Hidratos de carbono 2.6 g
Fibra 0.5 g
Gordura saturada 0.9 g
Sódio 0.1 mg

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