Caracolas de merluza y langostinos
TM6 TM5 TM31

Caracolas de merluza y langostinos

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Ingredientes

  • 50 g de cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 20 g de aceite de oliva
  • 200 g de filete de merluza fresca (sin piel ni espinas) en trozos
  • 50 g de langostinos crudos grandes pelados
  • 1 cucharadita de hierbas provenzales secas
  • 1 cucharadita de tomate concentrado
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de pimienta negra molida
  • 1 lámina de masa de hojaldre cuadrada
  • 50 g de queso cheddar rallado
  • 1 huevo batido

Nutrição
por 1 unidad
Energia
609 kJ / 146 kcal
Proteína
6.7 g
Hidratos de carbono
7.1 g
Gordura
10.1 g
Fibra
0.4 g

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