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Versões compatíveis
Fondue de poireaux au curry et noix de pétoncle
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 720 g d'eau
- 3 poireaux en rondelles de 1 cm
- 1 échalote coupée en deux
- 20 g de beurre
- 1 c. à soupe de curry en poudre
- 40 g de vin blanc
- ½ cube cube de bouillon de légumes
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 160 g de noix de pétoncle
- 40 g de cerneaux de noix
- 2 brins d'aneth frais ciselés
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 265 kcal / 1100 kJ
- Proteína
- 11 g
- Gordura
- 19 g
- Hidratos de carbono
- 9 g
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