Fajitas de camarão, guacamole com iogurte e rebentos de soja

Fajitas de camarão, guacamole com iogurte e rebentos de soja

3.0 2 avaliações

Preparação 15min

Total 25min

4 unidades

Ingredientes

Guacamole

cebola
50 g
malagueta jalapeño s/ sementes, picada
1
sal
1 c. chá de
dente de alho
1
coentros só as folhas
2 - 3 pés de
tomate s/ sementes, cortado em pedaços
100 g
abacate maduro, cortado em pedaços
1
azeite
30 g
sumo de lima (½ unid. aprox.)
20 g
iogurte grego
100 g

Recheio

dente de alho
1
azeite
40 g
miolo de camarão grande
300 g
300 g miolo de camarão, descongelado
abacate cortado em pedaços (2-3 cm aprox.)
150 g
rebentos de soja
50 g
alface cortada em pedaços
50 g
limão cortado em rodelas
1

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 unidade

Sódio 0.9 mg

Proteína 40.8 g

Energia 2652.5 kJ / 634 kcal

Gordura 37.3 g

Fibra 12.2 g

Gordura saturada 6 g

Hidratos de carbono 54.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Momentos de partilha 6 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Hambúrgueres de feijão com molho de abacate

40 Min

Chili de carne com abóbora e bolo de milho

55 Min

Sopa marroquina de cenoura

40 Min

Guisado de borrego com grão em massa folhada

1 Std. 30 Min

Sopa de tomate com grão, lentilhas e coentros

40 Min

Creme de castanhas e couve-flor

50 Min

Tarte de cogumelos e alho-francês

40 Min

Batata-doce recheada com legumes e ovos escalfados

1 Std. 45 Min

Esparguete integral com pesto de ervilhas

30 Min

Hambúrgueres de salmão no pão com guacamole

20 Min

Empadão de cogumelos e castanhas

1 Std. 35 Min

Massa com pesto de brócolos

30 Min