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Cuscuz de brócolos com caril de frango
Preparação 25min
Total 45min
2 doses
Ingredientes
Cuscuz de brócolos
-
caju torrado c/ sal25 g
-
brócolos cortados em pedaços300 g
-
sal½ c. chá de
Caril de frango
-
gengibre fresco cortado em fatias finas10 g
-
dente de alho1
-
cebola cortada em pedaços60 g
-
malagueta vermelha s/ sementes½
-
pimento amarelo cortado em pedaços1
-
pimento vermelho cortado em pedaços1
-
azeite5 g
-
peito de frango s/ pele cortado em cubos (2 cm aprox.)250 g
-
caril em pó1 c. chá de
-
caldo de galinha caseiro1 c. chá de
-
iogurte c/ 1,5% gordura300 g
-
goma de guar½ c. chá de
-
sumo de limão15 g
Nutrição por 1 dose
Energia
400 kcal /
1689 kJ
Proteína
46 g
Gordura
11 g
Hidratos de carbono
22 g
Fibra
8.3 g
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