Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- ½ c. chá de colorau
- 1 c. chá de cominhos
- ½ c. chá de curcuma em pó
- ½ c. chá de pimenta-da-jamaica moída
- 35 g óleo de amendoim
- 150 g cebola roxa cortada em pedaços
- 3 dentes de alho
- 450 g cenoura cortada em pedaços
- 900 g água
- 1 c. chá de sal
-
1
c. chá de caldo de galinha caseiro
ou 1 cubo de caldo de galinha - Cebolo (spring onion) cortado em rodelas finas q.b. p/ servir
- 1 pitada de pimenta p/ servir
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 409 kJ / 97.8 kcal
- Proteína
- 1.2 g
- Hidratos de carbono
- 10.6 g
- Gordura
- 6.1 g
- Gordura saturada
- 1 g
- Fibra
- 2.8 g
- Sódio
- 451.9 mg
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