Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 30 g gengibre fresco s/ casca
- 600 g coxas de frango c/ pele e c/ osso (cada uma cortada em 2-3 partes)
- 30 g azeite
- 30 g molho de soja
- 20 g açúcar
- ½ c. chá de curcuma em pó (opcional)
- 1 ¼ c. chá de sal
- 50 g manteiga de amendoim
- ½ c. chá de açúcar
- 800 g água
- 300 g arroz vaporizado
- 1 c. sopa de caldo caseiro
- ½ pepino cortado em meias luas diagonais
- 2 pés de coentros picados (opcional)
- 1 c. chá de flocos de malagueta seca (opcional)
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 607.8 kcal / 2543.1 kJ
- Proteína
- 30.7 g
- Gordura
- 39.2 g
- Hidratos de carbono
- 33 g
- Fibra
- 1.3 g
- Gordura saturada
- 9.2 g
- Sódio
- 1278.4 mg
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