Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Moleja de vitela com cebolinha nova
Preparação 20min
Total 3h
6 doses
Ingredientes
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moleja de vitela1000 g
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vinagre branco250 g
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água fria mais q.b. p/ parar o processo de cozedura750 g
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água600 g
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Cubos de gelo q.b. p/ parar o processo de cozedura
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cebolinha nova cortada em pedaços300 g
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dentes de alho2
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azeite30 g
-
sal1 c. chá de
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pimenta preta1 - 2 pitadas de
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vinho branco100 g
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natas c/ 30-40% de gordura100 g
Nutrição por 1 dose
Energia
545 kcal /
2280 kJ
Proteína
25 g
Gordura
45 g
Hidratos de carbono
10 g
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