Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Mousse de meloa e hortelã
Preparação 10min
Total 4h 15min
6 doses
Ingredientes
-
folhas de gelatina neutra3
-
Água q.b. p/ hidratar
-
açúcar80 g
-
lima (casca, só a parte verde)1
-
hortelã10 folhas de
-
claras de ovo2
-
queijo mascarpone250 g
-
vinho do Porto1 c. sopa de
-
meloa cortada em cubos pequenos300 g
Nutrição por 1 dose
Energia
224.9 kcal /
940.8 kJ
Proteína
4.8 g
Gordura
14.4 g
Hidratos de carbono
20.7 g
Fibra
0.9 g
Gordura saturada
8.1 g
Sódio
177.6 mg
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Agosto com a Bimby®
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