Mousse de meloa e hortelã

Mousse de meloa e hortelã

1.2 9 avaliação

Preparação 10min

Total 4h 15min

6 doses

Ingredientes

folhas de gelatina neutra
3
Água q.b. p/ hidratar
açúcar
80 g
lima (casca, só a parte verde)
1
hortelã
10 folhas de
claras de ovo
2
queijo mascarpone
250 g
vinho do Porto
1 c. sopa de
meloa cortada em cubos pequenos
300 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 177.6 mg

Proteína 4.8 g

Energia 940.8 kJ / 224.9 kcal

Gordura 14.4 g

Fibra 0.9 g

Gordura saturada 8.1 g

Hidratos de carbono 20.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Agosto com a Bimby® 49 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Vichyssoise com maçã verde

45min

Crackers de manteiga de amendoim

35min

Semifrio Eton Mess com molho de morango

9h

Panacota com mirtilos

4h

Sopa fria de melancia com ananás

35min

Cappucino gelado de kiwi e manjericão

3h

Sobremesa de morango com chocolate

20min

Doce de morangos e chocolate - TM5

20min

Creme de chocolate quente com molho de frutos vermelhos e crumble

35min

Quadrados de melancia

7h

Gelatinas de fruta TM5 e TM6

6h

Empanada de bacalhau e maçã

1h 40min