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Curgete recheada com caril de carne picada
Preparação 5min
Total 1h 5min
1 dose
Ingredientes
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curgete (370 g aprox.)1
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sal2 pitada de
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pimenta1 pitada de
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azeite30 g
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alho1 dente de
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cebola80 g
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carne de vaca picada150 g
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malagueta (opcional) cortada em rodelas½
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cenoura cortada em cubos (2,5 cm aprox.)30 g
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batata-doce cortada em cubos (2,5 cm aprox.)100 g
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tomate em pedaços80 g
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caril1 c. chá de
Nutrição por 1 dose
Energia
781 kcal /
3265 kJ
Proteína
40 g
Gordura
50 g
Hidratos de carbono
43 g
Fibra
10 g
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Revista Outubro 2017
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