Sopa fria de pêssego com lulas

Sopa fria de pêssego com lulas

4.0 2 avaliações

Preparação 10min

Total 1h 5min

4 doses

Ingredientes

salsa
3 pés de
pêssego maduro, s/ pele, s/ caroço, cortado em pedaços (ver dica)
300 g
tomate maduro cortado em pedaços
100 g
pimento vermelho cortado em pedaços
30 g
sumo de limão (½ uni. aprox.), mais q.b. p/ temperar
30 g
Tabasco® verde
2 - 3 gotas de
pimenta
1 - 2 pitadas de
sal
1 c. chá de
água
400 g
vinho branco
100 g
alho
1 dente de
argolas de lulas
250 g
250 g argolas de lulas, descongeladas
Azeite (opcional) q.b.p/ temperar

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 617 mg

Proteína 11.1 g

Energia 509.1 kJ / 121.7 kcal

Gordura 1.2 g

Fibra 1.7 g

Gordura saturada 0.3 g

Hidratos de carbono 13 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Momentos de partilha 9 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Cannolis em canelones de maracujá

Nenhuma avaliação

Xarope de vinho e especiarias

8h 45min

Pan bagnat e salada de grão e pepino

2h 40min

Guisado de feijão-preto com ovos estrelados e tortilhas de milho

16h

Mousse de chocolate e castanhas

3h 40min

Tarte tatin de marmelos

1h 20min

Tarte fechada de novilho

13h 30min

Sopa de frango asiática

45min

Crepes de peixe

1h 55min

Soufflés de bacalhau e espargos verdes

1h 40min

Laksa de camarão e frango

50min

Poke de atum

30min