Piza de curcuma com anchovas, flores de curgete e cebola

Piza de curcuma com anchovas, flores de curgete e cebola

Nenhuma avaliação

Preparação 15min

Total 2h 15min

4 doses

Ingredientes

Massa

água
370 g
fermento de padeiro fresco
2 - 3 g
açúcar
½ c. chá de
Azeite q.b. p/ untar
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
200 g
curcuma em pó
1 c. sopa de
sal
1 c. chá de
sumo de limão (½ uni. aprox.)
20 g

Cobertura

queijo mozarela cortado em fatias (7-8 mm aprox.)
150 g
cebola cortada em anéis (5 mm aprox.)
50 g
Azeite q.b. p/ temperar
pimenta
1 - 2 pitadas de
flores de curgete
8
filetes de anchova, em óleo
8

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 532.5 mg

Proteína 26.5 g

Energia 1369.3 kJ / 327.3 kcal

Gordura 35.5 g

Fibra 2.3 g

Gordura saturada 14.3 g

Hidratos de carbono 83.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Rockstars 10 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Pad thai de abóbora

40min

Salada de legumes assados, grão e cuscuz com molho tahini

45min

Salada de pera e queijo azul com avelãs

Nenhuma avaliação

Sopa de melão

4h 30min

Scones de curcuma

30min

Coroa recheada com halloumi e alecrim

1h 50min

Gaspacho de tomate e melancia

5min

Gaspacho

10min

Gaspacho

30min

Técnica Ravioli

30min

Couve roxa com maçã

1h 15min

Paté de amêndoa com manjericão

10min