Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Cassoulet vegetariano com leguminosas
Preparação 10min
Total 40min
4 doses
Ingredientes
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talo de aipo cortado em pedaços50 g
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cenoura cortada em pedaços (2-3 cm)80 g
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alecrim só as folhas1 pé
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cebola cortada em pedaços120 g
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azeite mais q.b. p/ guarnecer40 g
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250 g lentilhas secas, cozidaslentilhas cozidas escorridas (ver dica)250 g
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feijão-branco cozido escorrido250 g
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água600 g
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concentrado de tomate20 g
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caldo de legumes caseiro1 c. chá de
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sal½ c. chá de
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pimenta3 pitadas de
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Croutons (opcional) q.b. p/ guarnecer
-
Vinagre balsâmico (opcional) q.b. p/ guarnecer
Nutrição por 1 dose
Energia
241.8 kcal /
1011.5 kJ
Proteína
10.3 g
Gordura
10.8 g
Hidratos de carbono
29.7 g
Fibra
11.1 g
Gordura saturada
1.5 g
Sódio
364 mg
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